Sándor-tanya Biogazdaság Szomódon működik, ahol különleges módon kapcsolja össze az állattenyésztés és kertészet tevékenységeit. Az 5,5 hektáros birtokon kizárólag biogazdálkodási módszerekkel állítanak elő széles választékban zöldségeket és gyümölcsöket. A kínálatában almatermésűek, csonthéjasok, héjas gyümölcsök, valamint sokféle szabadföldi és fóliasátras zöldség szerepel, többek között burgonya, paradicsom, paprika és különféle levélzöldségek.
A gazdaság bio tojást és bio baromfihúst is előállít. Feldolgozott termékek – például gyümölcslevek, lekvárok, aszalványok és befőttek – szintén megtalálhatók náluk. Megkülönböztető jellegük, hogy az almaültetvény alatt csirkéket és tyúkokat tartanak, amelyek természetesen segítenek a kártevők és gyomnövények visszaszorításában, miközben trágyázzák a földet. Ez az összetett szimbiózis hozzájárul a fenntartható gazdálkodáshoz.
A Sándor-tanya Biogazdaság elkötelezett a vegyszermentes termesztés és a szelíd növényvédelem mellett. Már az 1970-es évektől kerülik a műtrágyák alkalmazását. Fő céljuk, hogy a friss termények a betakarítástól számított 1-2 napon belül a vásárlókhoz jussanak, ezzel biztosítva a maximális frissességet és tápanyagtartalmat.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 2 | 4.5 / 5 | |
| 3 | 5.0 / 5 |
