Esztergom belvárosában, a Plébánia udvarán működik a Kiskosár Bevásárló Közösség, amely 2012 óta támogatja a környék helyi termelőit és azokat a vásárlókat, akik tudatosan keresik a friss, minőségi élelmiszereket. Ez a közösségi kezdeményezés összeköti a gazdálkodókat a fogyasztókkal, előmozdítva a rövid ellátási láncok kialakulását. Elsődleges célja, hogy élénkítse a helyi gazdaságot, valamint megerősítse a térség élelmiszer-előállítását.
A Kiskosár Közösség tagsága számára lehetőség nyílik szezonális zöldségek, gyümölcsök, kézműves pékáruk és tejtermékek közvetlen beszerzésére a termelőktől. A rendszer az előrendelésen alapul, ezáltal kiszámíthatóságot teremtenek a gazdálkodók számára, csökkentve az élelmiszerpazarlást. Mindemellett a helyszínen alkalmanként spontán vásárlás is lehetséges, mivel a termelők plusz árukészlettel készülnek.
A közösség egyik kiemelkedő értéke a személyes kapcsolat lehetősége, ahol a vásárlók találkozhatnak az előállítókkal, kérdezhetnek tőlük, és megismerhetik a termékek eredetét. Ez a közvetlen kapcsolat hozzájárul a bizalom és a közösségi gondolkodás erősítéséhez, miközben biztosítja az élelmiszerek frissességének és minőségének garanciáját. A tagok aktívan részt vesznek egy fenntartható, helyi alapokon működő élelmiszerrendszer létrehozásában.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 59 | 4.9 / 5 |
