A Tekeresvölgyi Családi Birtok 2008 óta tevékenykedik Nemesvámoson, a Balaton-felvidék központjában, ahol magas színvonalú élelmiszertermékek előállításával foglalkozik egy családi vállalkozás keretében. Fő profiljuk a tejfeldolgozás, mely során kizárólag saját, mintegy 45-50 magyartarka tehén friss tejét használják fel. Kiemelt hangsúlyt fordítanak a különleges karakterű, hosszan érlelt, félkemény és lágy sajtokra, melyek meghatározzák a manufaktúra kínálatát. Termékeik között megtalálhatók natúr és gyümölcsös joghurtok is.
A tejtermékeken túl a Tekeresvölgyi Családi Birtok saját állatállományából származó húskészítményeket is előállít, például sonkát és szalámit, amelyeket kézműves gondossággal készítenek el. A birtok komplex falusi élményt kínál, amely magában foglalja a gazdaság megtekintését, rendezvények lebonyolítását és szálláslehetőséget családi apartmanokban. Nagy hangsúlyt fektetnek a minőségi élelmiszerfogyasztás népszerűsítésére, valamint termékeik svájci tapasztalatokon alapuló fejlesztésére, amivel egyedülálló, hegyvidéki jellegű sajtokat kínálnak a hazai gasztronómiában. A hagyományok tisztelete és az innováció összefonódása határozza meg a vállalkozás megkülönböztető jegyeit a piacon.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 142 | 4.8 / 5 |
