Sipi és Társa Kft.

Sipi és Társa Kft. 1994-ben alakult Magyarországon, és azóta a fűszerpaprika professzionális feldolgozására specializálódott. Három évtizedet meghaladó tapasztalatával a vállalat megbízható és magas szintű bérfeldolgozást nyújt, nagy hangsúlyt fektetve a magyar paprika jellegzetes ízének és minőségének megőrzésére.

A cég közel 500 családi gazdasággal áll kapcsolatban, akik rendszeresen igénybe veszik szolgáltatásait, ami a termelők és az alapanyag iránti tiszteletből és a minőség iránti elkötelezettségből ered. A Sipi és Társa Kft. fő erősségei közé tartozik a hagyományos, lassú szárítási eljárás, mely kiemelkedő termékminőséget eredményez. A feldolgozás során nem szeletelik fel az alapanyagot szárítás előtt, így elkerülhető a maghullás, valamint a súly- és minőségcsökkenés. A raschel zsákok alkalmazása garantálja, hogy minden termelő visszakapja saját paprikáját. Az ingyenesen elérhető gépi csutátlanítás révén az értéktelen részek akár 95%-a eltávolítható. A paprika őrölése kalapácsos malommal indul, majd malomköves megmunkálás és szitálás következik, ami biztosítja a végtermék kiváló szerkezetét és intenzív ízét. Ez a részletekre ügyelő folyamat garantálja a fűszerpaprika tartós minőségét, melynek köszönhetően a partnerek hosszú távon elégedettek a cég szolgáltatásaival. A vállalat elkötelezett a magyar fűszerpaprika hagyományainak megőrzése és a magas minőségi standardok fenntartása mellett.