A Pellérdi Sajtműhely Pécs központjában, a Zólyomi utca 4. szám alatti vásárcsarnok 1012-es pavilonjában található, ahol elsősorban a minőségi tejtermékek iránt érdeklődők keresik fel az üzletet. Ez a családi vállalkozás Pellérden indult közel tíz évvel ezelőtt, főként prémium kategóriás, kézműves sajtok és tejtermékek előállítására fókuszálva. A cég különlegessége, hogy saját törzskönyvezett Jersey tehenészetéből származó friss tejet használ fel, melynek minden cseppjét feldolgozza, így biztosítva a termékek magas minőségét és különleges ízvilágát.
Az állatokat nem kezelik antibiotikumokkal és nem etetik szójával, valamint évszaktól függően saját legelőn nevelkednek, tükrözve a természetes alapanyagok melletti elkötelezettséget. A kínálatban többek között különféle gomolya sajtok – például natúr, füstölt, chilis, lilahagymás, fokhagymás-bazsalikomos, kapros, görögszénás, medvehagymás, toszkán, rózsaborsos –, gondosan készített trappista, perenyica és feta sajtok, valamint natúr és gyümölcsös joghurtok, illetve hagyományos eljárással előállított krémes vaj is megtalálható. A termékek mind 100%-ban természetes alapanyagokból, adalékanyagok nélkül készülnek, hűen a hagyományos sajtkészítés elveihez. A Jersey tehenek teje, a gondos odafigyelés és a saját alapanyagok teszik a Pellérdi Sajtműhely kínálatát egyedivé a piacon.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 61 | 4.9 / 5 | |
| 40 | 4.9 / 5 |
