Mád település festői környezetében, a Bernát Béla út 12. alatt működik a MÁDI SAJT vállalkozás, amely családi sajtműhelyként 2010 óta látja el a kifinomult sajtokat kedvelő közönséget termékeivel. Ez a manufaktúra elhivatottan készíti a terroir-jellegű, kézműves sajtokat a lehető legtisztább formában. A készítmények alapja a környék ökológiai gazdaságaiból származó tehenek és kecskék teje, melyet gyógynövényekben gazdag hegyi réteken legelő állatok adnak, így biztosítva a kiváló minőséget.
A MÁDI SAJT termékkínálatát érlelt tehén- és kecskesajtok, kéksajt, camembert, gomolya, valamint további különleges tejtermékek alkotják. A választék különlegességei között találhatók például aszú kocsonyával készült kéksajttorták, szarvasgombás vaj, gyümölcsjoghurt, illetve sajtbonbon. A látogatók számára helyszíni sajtkóstolók is elérhetők, amelyeket a neves Kardos szőlőbirtok borai és frissen sült péksütemények tesznek teljessé, komplex ízélményt nyújtva. A tiszta, rendezett környezetben és a tulajdonosok lelkes munkájában tükröződik a sajt iránti elhivatottság, amely a kézműves sajtokat kedvelők megelégedésére szolgál.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 127 | 4.9 / 5 | |
| 23 | 5.0 / 5 |
