A Bakonyszombathelyen működő Hugi sajt egy családi kézműves vállalkozás, amely mintegy harminc év tapasztalatával készít speciális tejtermékeket. A Vencel család saját tehenészetéből származó, teljesen természetes alapanyagokat használnak fel, és termékeikhez semmilyen adalékanyagot nem adnak hozzá. Kínálatukban olyan kézműves sajtok szerepelnek, mint a gomolya, parenyica, érlelt és gyúrt sajtok, továbbá krémsajtok, körözöttek, joghurtok és sajttorták, amelyek mindegyike hagyományos, kézi technológiával készül.
A választék folyamatosan fejlődik, reagálva a vásárlók igényeire, miközben megőrzik a termékek kiváló minőségét és egyediségét. A családi gazdaságot 2015-ben a Megyei Közgyűlés "az év családi gazdasága" díjjal jutalmazta, elismerve tevékenységüket és termékeik magas színvonalát. A Hugi sajt nem pusztán élelmiszereket kínál, hanem betekintést ad a sajtkészítés folyamatába, valamint a hagyományos parasztgazdaság életébe is. A környezetvédelem iránti elkötelezettségük megmutatkozik például a visszaváltható csomagolás alkalmazásában, és termékeikkel magánszemélyeket, illetve vállalatokat szolgálnak ki Komárom-Esztergom, Győr-Moson-Sopron és Veszprém megyékben.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 7 | 4.9 / 5 | |
| 8 | 5.0 / 5 |
