A Cserépfalu központjában, az Alkotmány út 12. szám alatt működő gazdaságban készülnek a Házi készítésű kecskesajt termékei, amelyek a Bükk hegység lábánál található mezők termékenységét tükrözik. A tejtermékek minőségét Morcsányi Jánosné Anikó elkötelezett munkája garantálja, miközben a kecskék változatos, gyógynövényekben gazdag bükki növényzeten legelnek, ami tejük különleges összetételét eredményezi.
A választékban megtalálhatók natúr, fokhagymás, chilis, lila hagymás, zöldfűszeres, bükki vargányás, valamint bazsalikomos-fokhagymás kecskesajtok is. Emellett érlelt, füstölt sajtok és kenhető ordasajtok egyaránt készülnek, többféle fűszerezéssel. A termékeket kézműves módszerekkel, adalék- és ízfokozómentesen állítják elő, minden sajt egyedi érlelési fokkal rendelkezik. A gazdaságban lehetőség van megkóstolni ezeket a sajtokat, így a látogatók közvetlenül tapasztalhatják meg a Házi készítésű kecskesajt minőségét és sokféleségét.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 46 | 5.0 / 5 |
