A Mátrai borvidék egyik központjában, Gyöngyöstarjánban működik a Go Bri Pincészet, amely családi vállalkozásként üzemel, Ludányi Gábor borász vezetésével. A borászat szemlélete szerint a bor egy élő organizmus, amelyhez a borász szeretettel és tisztelettel viszonyul. Ezzel az elkötelezettséggel és a bor iránti harmóniával minden palack egyedi jelleget kap.
A pincészet működése során a kézműves tradíciókat ötvözi modern, reduktív technológiákkal, így garantálva a borok minőségét és sajátos karakterét. A birtok 7,7 hektáros szőlőültetvényein többféle szőlőfajta terem, mint például az Olaszrizling, Zöldveltelini, Sárgamuskotály, Kékfrankos, Cabernet franc, Szürkebarát, Muscat Ottonel és Chardonnay. A vendégek különféle borkóstolókon, valamint hideg-meleg ételekkel kiegészített rendezvényeken fedezhetik fel a borokat és az ültetvényt.
Kiemelkedő a pincészet kínálatában az SKR sorozat, amelyet Ludányi Gábor nagyapja emlékére készítettek el, ezzel is külön jelentőséget adva a Go Bri Pincészet termékeinek. A borászat a magas minőségű borkészítés és a vendéglátás mellett kötelezte el magát, emlékezetes borélményt és karakteres borokat kínálva.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 5 | 5.0 / 5 |
