A Mátra lábánál található Dubicz Borászat több mint 120 éves borkészítési múlttal rendelkezik, amelyet napjainkban modern technológiával ötvöz. Szőlőültetvényeik 114 hektáron terülnek el, ahol főként fehérborokat készítenek, kiaknázva a Mátrai borvidék kedvező adottságait, amelyek meghatározzák boraik sajátos karakterét. A borok elkészítése során minden évben nagy figyelmet fordítanak a szaktudásra, szenvedélyre és elhivatottságra, így kínálatuk a friss, illatos és gyümölcsös boroktól a magas beltartalmú, reduktív fehérborokon át a hordóban érlelt, testes tételekig terjed.
A Dubicz Pincészet borai számos elismerést szereztek országos és nemzetközi versenyeken, tükrözve a Mátra terroirjának különleges értékeit és a borászat elkötelezettségét. Az üzem célja, hogy a régió emblematikus és meghatározó borászatává váljon, és palackjaikban minden megszerzett tapasztalat és tudás megjelenjen, amelyet a fehérborok készítése során szereztek.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 106 | 4.9 / 5 |
