Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet

Balatonlelle központjában, a Balaton déli partján helyezkedik el a Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet, mely hosszú családi tradíciókra épül a borkészítés területén. A Somogyi-dombság jelentős dűlőin közel 90 hektárnyi szőlőültetvényt gondoznak, ahol három generáció együttműködésének eredményeképpen magas minőségű borokat állítanak elő. A pincészet elkötelezett a fejlődés iránt, és hazai valamint nemzetközi tanulmányutak során szerzett ismeretekkel folyamatosan modern technológiákat vezetnek be a szőlőtermesztésben, kiemelt figyelmet fordítva a vegyszermentes gazdálkodásra és a termelési színvonal emelésére.

Széles szőlőfajtaválasztékuknak köszönhetően helyi hungarikumok, például az olaszrizling, az Irsai Olivér és a királyleányka éppúgy megtalálható boraikban, mint a Balaton mikroklímájához jól illeszkedő nemzetközi fajták, úgymint a sauvignon blanc és a chardonnay. A család erős kapcsolatot ápol a Balatonnal és a vitorlázással, amely több boruk elnevezését is inspirálja, emellett aktív résztvevői a vitorlás versenyeknek, ahol számos díjat szereztek. Ez a szoros kapcsolat egyedi karaktert kölcsönöz boraiknak a hazai borpiacon.