Bio-Goods Mangalica egy Magyarországon működő vállalkozás, amely Gesztely településén tevékenykedik, és a prémium minőségű mangalica termékek előállítására fókuszál. Fő profiljuk a mangalicák tenyésztése, két különálló telepen, ahol az állatok szabad körülmények között élnek, kizárólag GMO-mentes takarmányt fogyasztva. Az általuk feldolgozott minden egyes vágóállat rendelkezik a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének igazolásával, amely igazolja az állatok eredetét és fajtatisztaságát.
A cég törekszik a hagyományos eljárások megőrzésére, így termékeik mindenféle adalékanyag nélkül készülnek, ezzel visszaidézve a régi ízek világát és magas minőséget a mindennapokba. A kínálatuk széles, többek között kolbászok, szalámik, füstölt és főtt húskészítmények, pástétomok, sült zsír, tepertő, valamint különleges tőkehús-választék is megtalálható, amelyeket többek között éttermek és street-food büfék is beszerezhetnek. Kiemelt termékeik között szerepel virsli, kenőmájas, párizsi, illetve a Pulled-pork. Előállításuk során nem alkalmaznak allergén anyagokat, tejtermékeket vagy növényi rostokat, ennek köszönhetően a húskészítmények könnyen emészthetők és kedvező zsírsavösszetétellel rendelkeznek.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 6 | 5.0 / 5 |
