Agria Sajtmanufaktúra

Az egri Sáncalja utcában működő Agria Sajtmanufaktúra a hagyományos sajtkészítés kiválóságának számít, főként a magas színvonalú tejtermékek előállítására összpontosítva. Működését a természetesség és a kiváló minőségű alapanyagok iránti szilárd elkötelezettség jellemzi. Termékei zömében a Mátra gyógynövényekben gazdag, szabadon legelő Magyar tarka és Holstein fríz tehenek teljes tejéből készülnek, ami biztosítja a tej és az abból készült tejtermékek gazdag beltartalmát, beleértve a hegyvidéki gyógynövények kedvező összetevőit is.

A manufaktúra kiemelt figyelmet fordít arra, hogy minden terméke mentes legyen adalékanyagoktól és tartósítószerektől. Az autentikus ízek eléréséhez hagyományos készítési eljárásokat alkalmaz, természetes fűszerek, gyümölcsök és gyógynövények felhasználásával. Sajtkínálatában megtalálhatók natúr és ízesített gomolyák, parenyica típusú gyúrt füstölt sajtok, valamint többféle érlelt sajt, mint a tufahegybe vájt pincékben érlelt kakukkfüves változatok. Ezenkívül orda, zsendice és természetes élőflórás joghurtok is készülnek, melyek valódi gyümölcsökkel és mézzel ízesítettek.

Az Agria Sajtmanufaktúrát 2010-ben a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara „Magyar Kézműves Remek” díjjal ismerte el, értékelve a kiváló minőséget és hagyományőrzést. A vállalkozás célkitűzése, hogy a természetes, minőségi táplálkozás népszerűsítésével hozzájáruljon a magyar lakosság egészséges életmódjához.