A Kecskemét térségében családi gazdaságként tevékenykedő Szarkási Sajt 2018 óta foglalkozik kiváló minőségű tejtermékek előállításával. A gazdaságban Jersey fajtájú teheneket nevelnek, amelyek minden nap friss tejet biztosítanak a feldolgozás számára. Az előállítási folyamat során hagyományos, kézműves módszereket alkalmaznak, így minden termék természetes, adalékanyagoktól mentes és egyedi ízvilágot képvisel.
A választék széles skálán mozog: szerepelnek benne gouda és trappista sajtok, továbbá különleges parenyicák, például barackos vagy szilvás variációkban, valamint ízesített friss sajtok is, mint a chilis, medvehagymás vagy diós-áfonyás típus. A Szarkási Sajt készít továbbá sajtkrémeket, túrót, tejfölt, kefirt és különféle, például szamócás vagy málnás gyümölcsjoghurtokat.
A gazdaság termékei főként a helyi értékeket előnyben részesítő vásárlók körében népszerűek, elérhetők a Kecskeméti Szatyor Közösségben, helyi piacokon és üzletekben. Ez a szemlélet biztosítja a termékek frissességét, kiemelve a gazdaság sajátos meghatározó szerepét a piacon.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 9 | 5.0 / 5 | |
| 4 | 5.0 / 5 |
