A hajdúnánási Popovics Méz egy több generáción átívelő családi méhészeti vállalkozás, amely 1953 óta foglalkozik méhészettel. Az alapítás az idősebb Popovics István nevéhez fűződik, majd fia, Popovics István és felesége, Csilla viszik tovább a családi hagyományokat. A vállalkozás különös figyelmet fordít arra, hogy a magyar méhészkedés autentikus jegyeit megőrizze, miközben a korszerű ízlésvilágnak is megfelel.
A vándorméhészet révén a méhcsaládok Magyarország különböző régióiban gyűjtik be a nektárt, ami lehetővé teszi, hogy a Popovics Méz olyan különleges mézfajtákat kínáljon, amelyek egyediek a világon. Termékeik közt megtalálhatók a klasszikus fajtamézek, mint például az akác-, repce- és hársméz, továbbá nagy hangsúlyt kapnak az ízesített mézek is, melyeket természetes, nyers gyümölcsökkel és gyógynövényekkel, hőkezelés és tartósítószerek mellőzésével készítenek el.
Ez a speciális előállítási mód biztosítja az aromák és ízek megőrzését, és megkülönbözteti őket a piacon. A Popovics Méz termékei már számos szakmai elismerést, köztük több arany minősítést is bezsebeltek. A hajdúnánási mézcsalád jelentős része a magyar nemzeti értékeknek, és a termékek exportja révén a magyar méz jó hírneve több országba, például Amerikába, Németországba, Ausztriába, Izraelbe és Ausztráliába is eljutott. A vállalkozás elkötelezett az egészségtudatos táplálkozás népszerűsítése és a fiatalabb generációk támogatása mellett.
| Weboldal | Értékelések száma | Értékelés |
|---|---|---|
| 5 | 5.0 / 5 |
